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课时安排：一周到5个月不等
课程内容：全能班 一个月 主要学习蒸、烤、炸、煮、烙等制作工艺和方法，及面点馅料调配制作工艺。
单学班 一周 主要学习蒸、烤、炸、煮、烙等制作工艺中的单项品。及面点馅料调配制作工艺。
创业经理班 五个月 在掌握了以上全能板制作工艺的基础上学习食物采购、成本核算、企业管理等基本理论；考察与学习。
创业班 一个半月 食物采购、成本核算、企业管理等基本理论；考察与学习。
面点师培训
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咨询老师 课时安排：一周到5个月不等 课程内容：全能班 一个月 主要学习蒸、烤、炸、煮、烙等制作工艺和方法，及面点馅料调配制作工艺。 |
